Atún sellado

Ingredientes:
  • Primavera (Tina de 190 g) 4 cdas. 
  • Salsa de chile de árbol 1 cda.
  • Ajo picado ½ cdta. 
  • Medallón de atún 1 pza.
  • Cebolla blanca picada ½ tza.
  • Ejotes blanqueados 2 tzas.
  • Sal de mar 1 cdta.
  • Pimienta molida c/s 
  • Almendra fileteada tostada ½ tza.
Método de preparación:

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