Ingredientes:
- Primavera (Tina de 400 g) 3 cdas.
- Ajo en láminas 2 pzas.
- Alcachofa en conserva 1 tza.
- Tomate deshidratado ½ tza.
- Pasta tornillo 2 tzas.
- Espinaca baby 2 tzas.
- Sal de grano c/s
- Pimienta negra molida c/s
- Nuez troceada ½ tza.
- Pan rústico 3.
- Rebanadas.
Método de preparación:
- En un sartén agregar Primavera y fundir. Añadir el ajo y sofreír por un minuto.
- Incorporar al salteado la alcachofa y el tomate deshidratado. Mezclar. Añadir la pasta tornillo y continuar cocinando.
- Verter la espinaca baby y sazonar al gusto. Servir y espolvorear la nuez troceada. Acompañar con rebanadas de pan rústico.
